plat pays (indre et loire)

Commis / Commise de cuisine

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Cherbourg-en-Cotentin, 50, Manche, Normandie

À propos de la mission - Préparer des plats chauds et froids dans le respect des règles d'hygiène (HACCP) - Participer à la mise en place et au service - Gérer les stocks et les approvisionnements - Assurer l'entretien du poste de travail et du matériel - Travailler en lien avec l'équipe de cuisine et de service Rémunération & Avantages Rémunération : 11,88 EUR par heure Volume horaire hebdomadaire de base : 35 heures par semaine Avantages : - 10% d'indemnités de fin de mission (IFM) + 10% de prime de congés payés (CP) - Demandes d'acompte en 24h - Un des meilleurs CET de France avec un taux d'intérêt de 10% par an - Tous vos services dans une application - Accès rapide à tous vos documents sur notre application - Accompagnement de nos intérimaires tout au long de leur carrière avec notre service formationundefined Profil recherché - Vous êtes cuisinier expérimenté (restauration traditionnelle, brasserie, etc...) - Vous souhaitez découvrir ou vous orienter vers la restauration collective - Vous êtes autonome, rigoureux(se), organise(e) - Connaissance des normes HACCP indispensable ORGANISATION DES HORAIRES : - Poste du matin: - Semaine 1 : 1 jour de repos fixe[...]

Opérateur(trice) de fabrication des industries chimiques

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Abidos, 64, Pyrénées-Atlantiques, Nouvelle-Aquitaine

Dans le cadre du développement de son activité, nous recherchons pour notre client, plusieurs opérateurs composites en contrat intérimaire de 7 mois. Vous intervenez sur notre ligne de pultrusion, à l'aide de fibre de carbone en début de ligne pour participer à la fabrication d'éléments en composites carbone (de forme joncs ou plats). Principales missions : - Est en charge du démarrage et de l'arrêt de la ligne de pultrusion selon l'ordre de fabrication - Effectue les opérations de nettoyage de la ligne de pultrusion et de l'atelier - Renseigne les dossiers informatiques et documents de suivi de la ligne de pultrusion, enregistrement production, rebuts, rapport journalier et suivi graphique des doffs - Participe activement à la gestion des déchets et met en oeuvre les bons moyens pour protéger l'environnement immédiat ou global - Participe aux actions qualité, type 5S et autres et garantit l'exactitude des informations renseignées pour la traçabilité produit - Préparation de la résine Vous disposerez aussi des avantages CRIT : - Taux horaire fixe + 10% fin de mission + 10% congés payés. - Compte Epargne Temps (CET) déblocable à tout moment. - Acompte de paie hebdomadaire[...]

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Social - Services à la personne

Bastide-de-Sérou, 90, Ariège, Bourgogne-Franche-Comté

Vous aimez mijoter du bonheur ? Vous savez faire des merveilles avec une louche, un mixeur et un peu de bonne humeur ? Vous êtes peut-être notre perle rare ! Qui sommes-nous ? Un Ehpad familial de 65 résidents où il fait bon vivre. et bien manger ! Ici, les papilles comptent autant que les soins. Et croyez-nous : nos résidents savent reconnaître un gratin dauphinois réussi. Votre mission, si vous l'acceptez : Préparer avec amour les repas du midi et du soir pour nos résidents. et pour l'équipe aussi (on est gourmands, mais sympas). Appliquer les règles HACCP les yeux fermés (enfin presque). Utiliser la cellule de refroidissement sans faire de froid dans le dos. Préparer des textures modifiées qui donnent envie (même mixé, c'est beau et bon !). Jouer avec les couleurs pour que chaque assiette donne faim. Gérer les stocks sans paniquer à la vue d'un yaourt périmé. Passer les commandes tous les 15 jours comme un(e) pro de l'e-commerce alimentaire (avec l'aide d'un PC et d'un collègue). Réceptionner les livraisons en binôme sans oublier les œufs ni les carottes. Organisation du travail : Temps partiel à 40 % : idéal pour un cumul emploi-retraite[...]

Employé / Employée de restauration collective

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Rousset, 13, Bouches-du-Rhône, Provence-Alpes-Côte d'Azur

APPEL INTERIM Recrute pour son client une ou un Employé / Employée de restauration collective H/F en Intérim Description du Poste : Nous recherchons un(e) employé(e) de restauration pour intervenir au sein d'un restaurant d'entreprise. Vous serez principalement en charge de la production froide, notamment la préparation des entrées et des desserts. Missions principales : Assurer la préparation de la production froide en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire Veiller à la qualité et à la présentation des plats Participer à la gestion des stocks et au rangement des denrées Respecter les règles de fonctionnement de l'établissement Profil Recherché : Expérience en cuisine exigée Connaissance des normes HACCP Sens de l'organisation et rigueur Capacité à travailler en équipe et en autonomie Disponibilité pour travail en horaires postés Conditions : Mission en intérim Environnement de travail dynamique et structurant Une rémunération attractive et des avantages : Votre taux horaire + 10% de fin de mission + 10% de congés payés + CET 10% + carte cadeau de parrainage

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Hôpitaux - Médecine

Bordeaux, 33, Gironde, Nouvelle-Aquitaine

Vous êtes cuisinier(e) et vous souhaitez rejoindre un établissement engagé pour la lutte contre le cancer ? Rejoignez dès maintenant les équipes de l'Institut Bergonié à Bordeaux pour faire partie du service de restauration, certifié ISO 9001, proposant une cuisine maison, en liaison chaude et à la carte pour ses patients. Vos Missions : Vous assurez la confection de repas de qualité pour les patients, les accompagnants et le personnel en liaison chaude. Vous élaborez les plats en respectant les menus établis avec les diététiciennes et les règles d'hygiène en vigueur. Vous appliquez les procédures qualité (HACCP, plan de maitrise sanitaire, traçabilité etc..) et les règles d'hygiène en vigueur. Vous travaillez en équipe, coordination avec le personnel de cafétéria et le personnel de la plonge. Votre cadre de travail : Vous travaillerez selon l'organisation suivante : - 7h48 travaillé par jour - Horaires sans coupures (6h45 - 15h ou 10h45 - 19h) - Travail 1 week-end sur 2 2 à 3 jours de repos par semaine Votre Profil Vous êtes titulaire d'un CAP cuisine, vous avez des connaissances en HACCP et vous justifiez d'une expérience en restauration collective. Votre cadre[...]

Agent hôtelier hospitalier / Agente hôtelière hospitalière

Emploi Hôpitaux - Médecine

Cahors, 46, Lot, Occitanie

L'institut Camille Miret recrute un/une Agent Hôtelier Qualifié (H/F), sous contrat à durée déterminée, pour une durée de 2 mois sur les services ambulatoires de CAHORS. Vous serez en charge de l'entretien des locaux, de la gestion du linge plat et de la préparation/service des prestations de restauration, selon les recommandations de bonnes pratiques en hygiène hospitalière en vigueur au sein de l'établissement. L'Institut Camille Miret est une association loi 1901 prenant en charge la santé mentale sur l'ensemble du département. Ses projets portent essentiellement sur le développement des services et établissements dédiés au handicap psychique, pour lequel une double expertise sanitaire et médico-sociale constitue une garantie de savoir-faire. L'Institut représente 15 Etablissements et 1 100 salariés. La politique managériale de l'ICM est axée sur la qualité de vie au travail, le management collaboratif et la bienveillance. Le Centre Hospitalier Jean-Pierre FALRET a une capacité de 250 lits et places, répartis sur l'ensemble du département. Il compte 650 salariés. Notre politique managériale est axée sur la qualité de vie au travail, le management collaboratif et[...]

Commis / Commise de cuisine

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Cherbourg-en-Cotentin, 50, Manche, Normandie

La mission - Assister le chef de cuisine dans l'organisation de la production culinaire - Participer à la préparation et à la cuisson des plats dans le respect des normes HACCP - Veiller à la bonne gestion des stocks et des approvisionnements - Encadrer une partie de l'équipe en l'absence du chef - Assurer le respect des procédures d'hygiène et de sécurité Avantages : - 10% d'indemnités de fin de mission (IFM) + 10% de prime de congés payés (CP) - Demandes d'acompte en 24h - Un des meilleurs CET de France avec un taux d'intérêt de 10% par an - Tous vos services dans une application - Accès rapide à tous vos documents sur notre application - Accompagnement de nos intérimaires tout au long de leur carrière avec notre service formationundefined Profil recherché - Vous êtes cuisinier expérimente, avec une première expérience en tant que second ou une forte envie d'apprendre - Vous avez le sens de la communication - Vous souhaitez vous orienter vers la restauration collective - Connaissance des normes HACCP indispensable ORGANISATION DES HORAIRES : - Poste du matin - Semaine 1 : 1 jour de repos fixe + week-end travaille (dimanche en coupure) - Semaine 2 : 1 jour de repos[...]

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Bayonne, 64, Pyrénées-Atlantiques, Nouvelle-Aquitaine

Appel Interim Provence recherche pour son client un CUISINIER H/F sur le secteur de BAYONNE. Vous aurez pour mission : - Préparer les plats en appliquant les règles et les techniques culinaires - Gérer les cuissons et élaborer les menus - Nettoyer le poste de travail - Respecter les règles d'hygiène et de sécurité. Une rémunération attractive et des avantages : Votre taux horaire + 10% de fin de mission + 10% de congés payés + CET 10% + carte cadeau de parrainage.

Commis / Commise de cuisine de collectivité

Emploi Restauration - Traiteur

Écully, 69, Rhône, Auvergne-Rhône-Alpes

Vous êtes à la recherche d'un nouveau défi... Que diriez-vous de découvrir l'univers de la restauration concédée avec Newrest ! Au menu... Produits frais, valorisation du savoir et bonne humeur ! Newrest Restauration recrute un(e) Commis de Cuisine pour intégrer ses équipes situées sur leur site client. MISSIONS : Vous aidez à l'élaboration de la production chaude ou froide. Vous effectuez le service et veillez à la satisfaction des convives. Vous aidez à la préparation et au dressage des plats. Vous aidez aux réceptions de marchandises et rangement par produits et zone de stockage. Vous appliquez et respectez les règles d'hygiène et de sécurité en vigueur. PARTICULARITÉS DU POSTE : Type de site: Médico-social (EHPAD) Horaires: Temps complet, un weekend sur deux travaillé, semaine 1: 30h, semaine 2: 40h. Horaire journalier en semaine 10h-20h30 avec 30 minutes de pauses Horaire journalier en weekend 9h-19h30 avec 30 minutes de pauses Nombre de repas: 110 couverts par service en moyenne Effectif de l'équipe: 8 personnes Maîtrise des bases en cuisine (un diplôme de type CAP cuisine serait un plus) Expérience de minimum 2 an sur un poste similaire. Dynamique, positif[...]

Commis / Commise de cuisine

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Poitiers, 86, Vienne, Nouvelle-Aquitaine

Nous recherchons pour notre client, établissement convivial et chaleureux, un(e) commis de cuisine pour une longue mission d'intérim Vos missions principales : - Assister la brigade dans la préparation des plats - Réaliser les préparations préliminaires : épluchage, taillage, pesées. - Aider à la mise en place des services - Respecter les normes d'hygiène et de sécurité HACCP - Participer au nettoyage du poste de travail et de la cuisine 2,5 jours de repos par semaine - restaurant fermé le dimanche et le lundi soir 9 h - 14 h 30 / 19 h - 23 h Avantages : - 10% de prime de congés payés (CP), soit un salaire total brut de 13,20EUR - Demandes d'acompte en 24h - Un des meilleurs CET de France avec un taux d'intérêt de 10% par an - Tous vos services dans une application - Accès rapide à tous vos documents sur notre application - Accompagnement de nos intérimaires tout au long de leur carrière avec notre service formationundefined Profil recherché - Motivé(e) et volontaire - Formation en cuisine ou expérience en restauration appréciée - Rigueur, ponctualité, esprit d'équipe - Envie d'apprendre et de s'investir dans une équipe dynamique - Expérience : Au moins 1 an

Chef de partie

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Laval, 53, Mayenne, Pays de la Loire

Dans le cadre de son ouverture en juin 2025 ( les Halles) REVELLATA recrute son Chef de partie H/F Le Chef de Partie est responsable de la gestion et de l'exécution d'une station spécifique au sein de la cuisine, sous la direction du Chef de Cuisine. Il joue un rôle clé dans la préparation et la présentation des plats en respectant les standards de qualité, les recettes et les directives fixées par le Chef de Cuisine. Il veille à la bonne marche de sa station, en garantissant l'efficacité et la qualité des services tout en contribuant à la gestion des ressources humaines et matérielles. 1. Gestion de la Station et Création Culinaire : - Préparation des Plats : Prépare et cuisine les plats de sa station selon les recettes et les fiches techniques établies par le Chef de Cuisine. Assure la qualité, la présentation et le respect des normes de cuisson. - Respect des Normes : Veille à ce que les plats servis respectent l'image et le thème du restaurant. S'assure que les produits utilisés sont conformes aux standards de qualité définis. - Gestion des Menus : Suit les instructions du Chef de Cuisine pour la mise en place des menus du jour et des spécialités, en garantissant la conformité[...]

Chef de partie

Emploi Restauration - Traiteur

Laval, 53, Mayenne, Pays de la Loire

Aide de cuisine de collectivité

Emploi Administrations - Institutions

Longué-Jumelles, 49, Maine-et-Loire, Pays de la Loire

Missions Sous l'autorité du Responsable de production culinaire, l'agent sera chargé d'assister le cuisinier dans la confection et la présentation des plats d'environ 220 repas par jour dont 90 repas livrés en liaison chaude ou froide, il devra : Activités et tâches du poste - Exécuter les tâches préalables à l'élaboration des mets : éplucher les légumes, préparer la viande, évaluer la quantité de produit de base, approvisionner les denrées en chambre froide ou en réserve. - Participer à la confection des plats et des desserts - Surveiller la cuisson des plats - Vérifier les préparations culinaires : goût, qualité, texture, présentation... - Participer au service des écoliers Utiliser et assurer l'entretien de la cuisine et des matériels Dans le respect des normes HACCP - Utiliser les ustensiles et accessoires de la cuisine pour réaliser les plats - Assurer le bon fonctionnement des matériels et équipements utilisés - Brancher les appareils en étant vigilants aux normes de sécurité - Nettoyer et ranger les ustensiles cuisine et du matériel. Signaler les disfonctionnements. - Nettoyer l'ensemble de la cuisine et de ses équipements - Contrôler la qualité et le bon fonctionnement[...]

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Ruoms, 72, Ardèche, Pays de la Loire

2 postes à pourvoir Recherche poste cuisinier H/F. Réalisation salades composées, un plat de poisson au four, un plat de viande grillée. Un plat cuisine du monde. Qualités relationnelles, souriant(e), résistance au stress. SPECIALITES SENEGALAISES Normes HACCP et un minimum d'expérience est préférable. Travail principalement a midi de mai a mi juin. En principalement le soir de mi juin a fin septembre.

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Social - Services à la personne

Saint-Péray, 72, Ardèche, Pays de la Loire

Au sein d'un établissement hospitalier pour personnes âgées dépendantes, le cuisiner(ière) : - prépare, cuisine des plats, des mets ou des repas, notamment les plats adaptés en fonction des régimes et capacités du résident, - met en œuvre des techniques et des règles de fabrication culinaire (textures mixées, hachées...) - réalise en particulier les préparations relevant de sa partie (légumes, poissons, viandes, sauces...), - intervient lors de la finition des plats et contrôle leur qualité. - élabore dans certains cas de nouvelles recettes. - contribue au bien-être et au confort et des résidents tout en satisfaisant aux exigences de la réglementation. CDD de 4 mois renouvelable 1 week-end sur 2 travaillé

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Administrations - Institutions

Lavaré, 72, Sarthe, Pays de la Loire

Le cuisinier / cuisinière fabrique des plats à partir de fiches techniques dans le respect des règles d'hygiène de la restauration collective. élaboration des menus en proposant des repas équilibrés, commandes des denrées alimentaires, préparation des entrées, des plats et des desserts, préparer les matières premières alimentaires (lavage, épluchage, coupe, cuisson), réaliser l'assemblage et le dressage de hors-d'œuvre et de desserts, assurer le poste grillage : cuisson de viandes accompagnées de légumes et sauces, réaliser des pâtes nécessaires aux préparations, Service collectif : rechercher et mettre en œuvre de nouveaux plats, nouvelles denrées ou procédés de fabrication permettant d'améliorer la prestation, réaliser le service aux postes froids et chauds. Entretien, nettoyage et rangement : vérifier le bon fonctionnement du matériel, effectuer la mise en place et le nettoyage du réfectoire, mettre en application les procédures d'entretien précisées dans le plan de nettoyage et de désinfection, desservir et ranger la salle, laver la vaisselle en machine et la batterie de cuisine, effectuer l'entretien courant des appareils et installations (trancheur, lave-vaisselle,[...]

Piqueur / Piqueuse en maroquinerie

Emploi

Cholet, 49, Maine-et-Loire, Pays de la Loire

Vous souhaitez coudre dans une TPE dynamique de 12 personnes en pleine expansion ? Venez nous rejoindre ! Aventure Verticale conçoit et fabrique en France des produits pour le canyoning, l'escalade et la spéléologie depuis plus de 20 ans. Rachetée il y a 3 ans par deux anciennes salariées d'une trentaine d'années, l'entreprise a de nombreux projets pour l'avenir ! Dans le cadre de son développement, elle est à la recherche d'un(e) piqueur(se) pour renforcer son pôle sacs actuellement composé d'une personne. Vos missions ? - Assembler des sacs et pochettes en bâche PVC de minimum 650 g/m² - Réaliser le conditionnement : installer les cordelettes de serrage, coller les codes-barres, etc. - Entretenir votre poste de travail et vos machines Vos outils de travail ? - Machine plate triple entrainement - Machine plate double entraînement - Robot automatique - Machine à canon Votre profil ? - Vous avez de l'expérience en couture, au moins sur machine plate triple entraînement. Une expérience en maroquinerie serait un plus (une formation sera systématiquement proposée en interne, au moins pour le robot) - Vous êtes rigoureux(se) et soigneux(se) - Vous avez à cœur de respecter[...]

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Restauration - Traiteur

Maulévrier, 49, Maine-et-Loire, Pays de la Loire

Dans le cadre d'un remplacement, vos missions seront : Assister le Responsable de cuisine dans la confection, la présentation des plats ainsi que toutes les tâches inhérentes à la profession Réaliser les préparations culinaires chaudes et froides dans le respect de la législation en vigueur notamment en matière d'hygiène alimentaire, d'HACCP, de plan de maîtrise sanitaire, d'allergènes, de textures modifiées et d'alimentations adaptées (régimes)... Préparer, cuisiner des plats, des mets ou des repas. Mettre en œuvre les techniques et les règles de fabrication culinaire. Intervenir lors de la finition des plats et contrôler leur qualité. Assurer la réception, le stockage, la fabrication, la distribution et le conditionnement de la production. Assurer la qualité du service POSSIBLE LONGUE DUREE

Garçon / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Sables-d'Olonne, 85, Vendée, Pays de la Loire

Restaurant ALMA sur le remblai des Sables d'Olonne. Nous recherchons un serveur ou une serveuse dynamique et motivé(e) pour rejoindre notre équipe dans un environnement de restauration convivial et professionnel. Vous serez en charge de l'accueil des clients, de la prise de commandes et du service des plats et boissons, tout en garantissant une expérience client exceptionnelle. Responsabilités Accueillir les clients avec le sourire et les installer à leur table Présenter le menu et conseiller les clients sur les choix de plats et boissons Prendre les commandes avec précision et efficacité Servir les plats et boissons en respectant les normes de service Assurer la préparation des aliments simples selon les besoins du service Gérer les demandes spéciales des clients avec professionnalisme Maintenir la propreté de la salle à manger et des espaces de travail Respecter les normes de sécurité alimentaire et d'hygiène Profil recherché Vous êtes fait(e) pour ce poste si : Vous avez une expérience préalable dans le secteur de la restauration ou de l'hôtellerie Vous possédez d'excellentes compétences en service client Vous êtes capable de travailler sous pression tout en gardant[...]

Responsable de restauration

Emploi Administrations - Institutions

Flèche, 72, Sarthe, Pays de la Loire

La mairie de la Flèche recherche un responsable d'office de restauration H/F de l'école Leo Delibes en CDI temps partiel de 30.5/Semaine. Placé(e) sous l'autorité du responsable des offices de restauration, vous êtes chargé(e) d'assurer la préparation et la distribution des plats en liaison froide destinés aux enfants de l'école Léo Delibes. MISSIONS : 1) Missions du poste office de restauration 76% : - Préparations et distribution des plats en liaison froide - Assurer le suivi HACCP et le plan de nettoyage - Entretien et nettoyage de l'office de restauration - Proposer une explication des plats servis 2) Missions du poste entretien 24% : - Entretien des sanitaires de l'office de restauration et de l'école APTITUDES ET COMPETENCES REQUISES : - Connaissance et respect des règles élémentaires d'hygiène et de sécurité liés au travail. - Autonomie, sens de l'organisation et savoir rendre compte à son responsable de service. - Réactivité, dynamisme et sens des responsabilités. - Très bon sens des relations humaines et du travail en équipe, capacité d'adaptation. - Discrétion et rigueur professionnelle, devoir de réserve et sens du service public. - CAP agent polyvalent[...]

Cuisinier / Cuisinière de laboratoire

Emploi Boucherie - Charcuterie

Gorron, 53, Mayenne, Pays de la Loire

Nous sommes à la recherche d'un(e) apprenti(e) cuisinier(ère) de laboratoire (H-F)-mention complémentaire traiteur. Vous devrez garantir la satisfaction de nos clients par la qualité du service rendu et de vos produits. Dans le cadre de votre accompagnement en apprentissage, vos missions : - La mise en place de votre poste de travail - Assurer la préparation des recettes dans le respect des fiches techniques en place - Vous aurez en charge l'élaboration des plats du jour, tartes salées, salades composées, et autres produits de la gamme - Vous serez également en charge du conditionnement, de la conservation et du stockage des aliments. -Vous savez vous organiser afin d'optimiser votre temps de travail. -Vous optimisez les processus de préparations, de transformation, et des cuissons. - Vous êtes garant(e) de la bonne tenue de votre espace de travail et de la préparation des plats chauds et des plats froids. - Vous vérifiez et signalez toute anomalie sur les produits et appliquez les mesures correctives nécessaires. Vous souhaitez être formé(e) au métier de cuisinier(ère) de laboratoire-mention complémentaire traiteur en alternance . Vous serez accueilli(e), intégrée(e),[...]

Coupeur / Coupeuse de verre plat

Emploi

Cholet, 49, Maine-et-Loire, Pays de la Loire

Vos activités sous l'autorité du chef d'atelier et du chef d'agence : 1/Tâches prioritaires : - Coupe de verre sur table semi-automatique. - Trempe verre plat sur four automatique. - Contrôle qualité. - Validation des opérations de production après réalisation. - Maintenance de niveau 1 des machines dont vous avez la responsabilité. 2/ Tâches secondaires : - Façonnage des verres sur rectilignes et perceuse semi-automatique. - Façonnage manuel des verres (ponceuse à Bande). - Les livraisons ponctuelles avec fourgon < 3T5. Conditions de travail : - Poste à pourvoir en CDD pour la durée de formation (35h/semaine). - Formation assurée. - Travail en horaire de journée. - Week-ends non travaillés. Compétences et aptitudes requises : - Organisation et rigueur dans l'exécution des tâches confiées. - Ponctualité, dynamisme et polyvalence. - Écoute et respect des différents interlocuteurs et de sa hiérarchie.

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Ferrière, 85, Vendée, Pays de la Loire

Au sein d'un restaurant, ouvert uniquement le midi du lundi au vendredi, poste de cuisinier(ère) capable de gérer une carte réduite et de qualité : 3 plats et 3 desserts au choix, renouvelés chaque semaine. Vous évoluerez dans une ambiance conviviale, avec des horaires réguliers et sans service du soir. Élaborer et réaliser une carte hebdomadaire de 3 plats et 3 desserts ; vos missions : Assurer la qualité, la présentation et la régularité des plats Gérer les approvisionnements et les stocks Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) Participer au nettoyage et à l'entretien de la cuisine Expérience en restauration traditionnelle exigée Créativité, rigueur et sens de l'organisation Autonomie et capacité à travailler en équipe Dynamisme et passion pour la cuisine maison Vous travaillez du lundi au vendredi midi de 8H à 15H environ et ponctuellement quelques samedis pour des évènements ; Poste à pourvoir rapidement.

COURSES HIPPIQUES

Sports équestres

Machecoul-Saint-Même 44270

Du 19/10/2025 au 11/11/2025

Calendrier des courses. - Samedi 1er février: 5 plats / 2 obstacles - Dimanche 2 février: 7 trots -Dimanche 23 février: 5 plats / 2 obstacles -Dimanche 02 mars: 7 trots -Dimanche 16 mars: 2 trots / 5 plats -Lundi 21 avril : 3 trots / 4 plats -Dimanche 19 octobre: 3 trots / 2 plats/ 2 obstacles -Dimanche 02 novembre: 3 trots / 4 plats - Mardi 11 novembre: 4 plats / 3 obstacles

Garçon / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Flèche, 72, Sarthe, Pays de la Loire

(RECRUTEMENT SAISONNIER - SERVEUR(SE) - 35H) D'Ptits Plats à La Flèche cherche son/sa futur(e) serveur(se) pour renforcer l'équipe de mai à août ! Tu es motivé(e), souriant(e), à l'aise avec les clients et tu as envie de bosser dans une bonne ambiance ? Ce job est fait pour toi ! Une expérience dans la restauration est appréciable. Contrat 35h/semaine - Présente-toi directement au restaurant avec ton CV. (Pas de candidature par mail ou téléphone) (IMPORTANT : nous ne recrutons pas de mineur(e)) Viens nous rencontrer chez D'Ptits Plats - La Flèche !

Courses hippiques - obstacles, trot, plat

Sports équestres, Pour enfants

Verrie 49400

Du 19/10/2025 au 02/11/2025

TROT : – Courses au trot sur une piste plate en herbe de 1500 mètres corde à gauche – Ligne droite 300m / Largeur 20m. – Un seul départ 3.250m. – 18 partants / 9 par poteau. PLAT : – Courses plates réservées aux AQPS dites "Bumper". – Piste plate en herbe de 1.500m corde à gauche. Ligne droite 300 m. – Parcours de 3.200m. – 14 partants. OBSTACLES : – Parcours de Steeple et Cross Country. – Steeple de 4.000m. – Petit cross de 4.500m. – Grand cross de 5.300m. – 16 partants. PRECISIONS HORAIRES : Dimanche 23 février 2025 Ouverture à 13h30. Dimanche 9 mars 2025 Ouverture à 13h30. Dimanche 30 mars 2025. Journée dédiée aux enfants, parcours de jeux, découverte de l'activité des courses hippiques et grandes chasse aux œufs de Pâques. Dimanche 19 octobre 2025 Ouverture à 13h30. Dimanche 2 novembre 2025 Ouverture à 13h30.

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Social - Services à la personne

Laval, 53, Mayenne, Pays de la Loire

L'association ENOSIA recrute pour son pôle Habitat Jeunes Laval 1 agent polyvalent de restauration (H/F) en CDD du 1er juin au 1er décembre 2025 L'association ENOSIA : propose un accompagnement global et adapté aux personnes majeures autour du logement, de la santé, de l'insertion sociale et de la citoyenneté en lien avec différents champs d'action. Le Pôle HJL propose un hébergement pour les 16-30 ans avec un service de restauration ouvert à tous, de l'animation collective et de l'accompagnement individuel au sein de nos 3 résidences présentes sur Laval. Dans le cadre d'un accroissement de l'activité sur la période estivale, l'association recherche un agent polyvalent de restauration pour une durée de 3 mois. PROFIL RECHERCHE : L'Agent Polyvalent en Restauration prépare et assemble des mets, des plats simples chauds ou froids et en effectue la vente selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire et la charte qualité de l'établissement. MISSIONS : - Renseigner le client sur la composition des produits - Cuire des viandes, poissons, légumes - Conditionner un produit - Entretenir des locaux - Nettoyage du matériel, de la vaisselle ou des équipements[...]

Agent / Agente de fabrication de production alimentaire

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Pouzauges, 85, Vendée, Pays de la Loire

Partnaire Pouzauges accompagne Fleury Michon, entreprise familiale vendéenne depuis 1905, qui allie tradition culinaire, innovation et engagement sociétal pour « mieux manger » dans le recrutement de leur futur Préparateur de recettes (H/F). Avec des gammes novatrices et une démarche responsable, elle rassemble 3 300 collaborateurs et recherche de nouveaux talents pour relever les défis de l'alimentation de demain. Rattaché(e) à la production, vos missions en tant que Préparateur de recettes (h/f) sont les suivantes : Approvisionner et préparer les ingrédients ; Fabriquer les garnitures des plats cuisinés (fabrication des sauces, cuisson des viandes, des légumes, des féculents) en respectant les \"ordres de fabrication\" ; Assurer le contrôle de la qualité des produits ; Travailler en équipe pour la bonne réalisation des recettes à l'échelle industriel. Envie d'avoir des horaires fixes et profiter de vos week-end ! Votre rythme de travail sera en 2X8 6h-14h / 14h-22h du lundi au vendredi, sur une base de 35H par semaine. Les heures au delà des 35h seront placées en compteur d'heures pour la modulation. Que vous soyez débutant ou expérimenté en agroalimentaire,[...]

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Laval, 53, Mayenne, Pays de la Loire

Dans le cadre de l'ouverture d'un restaurant/crêperie, nous recherchons 14 équipiers de restauration polyvalents CUISINE (dont 2 commis de cuisine plongeurs). Le Crêpier/Cuisinier polyvalent tient un role determinant dans la qualité du service et production. Missions principales : Prépare les ingredients salées, sucrées et garnitures, plats salés, Salades, glaces, et Milkshakes Confectionne les pates à crêpes, à Galettes, et à gaufres Assiste le responsable de cuisine dans les approvisionnements et le contrôle des regles d'hygiene et de sécurité Assure la production du service soutenue en cadence Nettoie le materiel de cuisine, stockages, surfaces de preparation Réceptionne, contrôle les marchandises et range les reserves Assure la mise en place des postes Crêpes, galettes, Gaufres, salad bar et plats chauds Peut assurer par roulement la plonge Maitrise les procedures, les Fiches techniques de préparation Intervient sur les postes Gaufres, Frites, Desserts et Salades Tient la cuisine en etat Approvisionne les saladettes, Les Bains Marie, les produits par anticipation Contrôle le nettoyage de la Machine à chantilly / Ajoute la Crème Liquide Contrôle l'état et la quantité[...]

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Cherreau, 72, Sarthe, Pays de la Loire

O'Feu d'Bois est un restaurant accueillant situé à Cherré, dans la Sarthe depuis 2010. Renommé pour sa cuisine savoureuse et son ambiance chaleureuse. Dotés de fours en pierre monumentaux, nous proposons bons nombre de produits cuits au feu de bois : pizzas, gratins etc.. mais également des viandes sélectionnées avec soin, des hamburgers généreux, des salades gourmandes entre autres. Nos plats sont bons et correspondent strictement à nos fiches techniques : c'est ce que les clients veulent. Nous recherchons un Cuisinier h/f passionné pour rejoindre notre équipe dynamique. Responsabilités Réaliser les mises en place de la cuisine en autonomie Préparer les aliments selon les recettes et les standards de qualité établis Élaborer des préparations culinaires variées en respectant les délais impartis Assurer le service en restauration en veillant à la présentation des plats Manipuler les aliments avec soin, en respectant les règles de sécurité alimentaire Collaborer avec l'équipe de cuisine pour garantir un service fluide et efficace Participer à l'entretien et à la propreté de la cuisine et des équipement Compétences Expérience préalable en restauration, idéalement dans[...]

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Gilles-Croix-de-Vie, 85, Vendée, Pays de la Loire

RESPONSABILITÉS : Notre restaurant SUSHI DESTINATION recherche "La future pépite" d'un restaurant typique asiatique , confectionnant de délicieux sushi/ramen/Bobun ! Le restaurant propose de la vente à emporter, il dispose d'une salle d'une trentaine de couvert et d'une terrasse. Votre poste : * EMPLOYE/E POLYVALENTE RESTAURATION h/f * CDI ( à pourvoir dès que possible) * Temps plein : 36h00 hebdomadaire Notre objectif sera de garantir l'entière satisfaction de nos clients au travers de vos principales missions : * Accueillir, informer et conseiller le client tout au long de la vente et ce, dans le respect des règles et standards de service * Savoir parfaitement la carte pour les aider à choisir les plats. Encaissement. * Service en salle!!! * Assurer la plonge ; * Réceptionner, vérifier et stocker les livraisons ; * Entretien la place de travail * Réapprovisionner les boissons et desserts. PROFIL RECHERCHÉ : Pour le poste d'employé de restauration spécialisé dans la cuisine asiatique, voici le profil recherché : Compétences et Qualifications : - Expérience en salle : assurer le service sur place et emporter. - Hygiène et Sécurité Alimentaire: Compréhension et[...]

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Trélazé, 49, Maine-et-Loire, Pays de la Loire

Le restaurant L'Original à Trélazé recherche pour sa saison d'été (Juin à Août) un(e) employé(e) de restauration rapide dynamique et motivé(e) pour rejoindre notre équipe dans une ambiance conviviale. En tant qu'employé(e) de restauration rapide, vous serez principalement responsable de la préparation des plats en cuisine et vous viendrez en aide au service en salle tout en respectant les normes d'hygiène. Service de restauration rapide entre 80 et 150 couverts Responsabilités : Préparer les repas selon la carte du restaurant (tacos, kebab, burgers, salades...etc). Prendre les commandes des clients et conseiller sur les produits. Service en salle. Assurer la propreté et l'hygiène de votre poste de travail. Veiller à la satisfaction des clients en répondant à leurs attentes et en les informant sur les produits. Gérer les encaissements et rendre la monnaie. Participer à la réception et au stockage des marchandises. Très bonne connaissance en cuisine (cuisson des viandes, préparation des plats chauds et froids) Amplitude horaires : de 18h00 à 23h30, week-end et jours fériés.

Aide de cuisine de collectivité

Emploi Social - Services à la personne

Saint-Martin-des-Noyers, 85, Vendée, Pays de la Loire

Poste d'agent de restauration (H/F)/ aide cuisine - plonge : Le recrutement sera réalisé par la méthode de recrutement par simulation (MRS) avec France Travail. Vous organisez et effectuerez la préparation des plats (préparations froides, remise en température des plats, assemblage de mets, épluchage des légumes). Vous effectuerez le nettoyage de la zone de travail et de votre matériel. Vous intervenez également en plonge et sur la mise en place du couvert. Contrat : 17h30/semaine Horaires continus et deux coupés par semaine : Horaire continu: 7h55-15h ou 8h-15h (pause déjeuner de 45 min - 12h25-13h10) horaires coupés: 09h10-13h10-17h30-20h roulement des horaires sur 3 semaines 1 weekend sur 3 travaillé (horaires: 7h-14h 17h15-20h)

Commis / Commise de cuisine de collectivité

Emploi

Sables-d'Olonne, 85, Vendée, Pays de la Loire

Nous recherchons actuellement un Second de Cuisine dynamique et passionné pour rejoindre notre équipe au sein d'un centre de Colonie de Vacances et de Classe de mer. CDD des à présent jusqu'au 31/08/2025 Responsabilités : - Assister le chef de cuisine dans la préparation des repas pour la collectivité - Cuisiner les plats selon les recettes et les normes de qualité établies - Assurer la présentation attrayante des plats - Veiller à ce que les aliments soient préparés et servis dans les délais impartis - Nettoyer et entretenir les équipements de cuisine - Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire -Participer à l'élaboration des menus en collaboration avec le chef de cuisine. hygiène et de sécurité alimentaire Qualifications : -Connaissance approfondie des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. - Expérience préalable en manipulation des aliments et en service en restauration - Capacité à travailler efficacement dans un environnement dynamique - Excellentes compétences en communication et en travail d'équipe - Souci du détail et respect des normes de qualité - Capacité à suivre des recettes et des instructions précises

Garçon / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Talmont-Saint-Hilaire, 85, Vendée, Pays de la Loire

Le Lac Bourgenay recherche un(e) Serveur/Serveuse passionné(e) et dynamique pour rejoindre son équipe. Missions Accueillir chaleureusement les clients et les installer à leur table. Présenter le menu, conseiller les clients sur les plats et les boissons, et prendre les commandes. Assurer le service à table : servir les plats et les boissons, veiller à ce que les clients ne manquent de rien, et débarrasser les tables. Gérer les additions et les encaissements. Répondre aux questions et aux demandes des clients avec professionnalisme et courtoisie. Collaborer avec l'équipe de cuisine et les autres serveurs pour assurer un service fluide et efficace. Respecter les règles d'hygiène et de sécurité. Profil recherché Expérience souhaitée mais non obligatoire (débutants acceptés). Excellent relationnel client et sens du service. Dynamisme, réactivité et capacité à travailler dans un environnement rapide. Bonne présentation et communication. Esprit d'équipe et sens de l'organisation. Connaissance des techniques de service et des règles de base de la restauration. La maîtrise d'une langue étrangère est un plus. Nous offrons Un cadre de travail agréable et stimulant. Une équipe soudée[...]

Aide de cuisine de collectivité

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Plaine-sur-Mer, 44, Loire-Atlantique, Pays de la Loire

Votre agence Startpeople de Pornic recherche pour l'un de ses clients spécialisé dans la restauration collective pour maison de retraite; un(e) agent(e) polyvalent.Votre mission, sous la responsabilité du Chef de cuisine sera : Mise en place des assiettes de crudités ... et desserts Aide à la mise en place des plats de résistance (passer des faitout aux plats) Aide à l'entretien des postes de cuisines et plonge Aide à l'avancé des charriots entre la cuisine et l'office Aide à la mise en place de la salle de restaurant et débarrassage Vous serez amené à travailler également le WE, vos horaires seront de midi à 20h. Profil Vous êtes minutieux(se), volontaire et aimez le contact des séniors, ce poste est fait pour vous !Dans le cadre de sa politique Diversité, Start People étudie à compétences égales toutes candidatures dont celles de personnes en situation de handicapCette mission vous intéresse ? Lancez-vous et postulez dès maintenant

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Social - Services à la personne

Vieillevigne, 44, Loire-Atlantique, Pays de la Loire

On se présente : Nous sommes une équipe pluridisciplinaire qui accompagne au quotidien nos 95 résidents. Notre Etablissement d'Hébergement pour Personnes Agées Dépendantes (EHPAD) se situe sur la commune de Vieillevigne. L'équipe cuisine contribue au partage des échanges et au plaisir des papilles de nos résidents lors des instants repas (petit-déjeuner, déjeuner, goûter et dîner). Pour cela, ils élaborent les repas des résidents et également ceux du personnel soit environ 130 repas. Il s'agit d'une restauration collective avec une cuisine traditionnelle et maison. Postes et missions : Sous la responsabilité de votre chef d'apprentissage et conjointement avec l'équipe cuisine, nous vous accompagnerons pendant toute la durée de votre formation sur le métier de cuisinier : - Réaliser les repas à partir des consignes et des régimes spécifiques - Préparer et envoyer des plateaux pour les résidents en chambre - Dresser les assiettes - Déconditionner les produits nécessaires aux réalisations des plats du menu et aux plats de substitution demandés - Nettoyer et désinfecter la cuisine et le matériel - Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité en vigueur et du plan de maîtrise[...]

Chef cuisinier-traiteur / Cheffe cuisinière-traiteuse

Emploi Restauration - Traiteur

Beaucouzé, 49, Maine-et-Loire, Pays de la Loire

Nous sommes une entreprise de traiteur spécialisée dans les services aux entreprises et nous recherchons activement un/e Chef/fe de Cuisine qualifié/e pour rejoindre notre équipe. En tant que Chef/fe de Cuisine, vous jouerez un rôle essentiel dans la production de plats cuisinés et cocktails, ainsi que dans la gestion des opérations de cuisine. Responsabilités : - Gérer les commandes fournisseurs et s'assurer de la qualité des produits - Superviser, former et motiver une équipe de cuisine et organiser les plannings de travail - Assurer le respect des normes d'hygiène, de sécurité alimentaire et de qualité - Maintenir une marge bénéficiaire optimale tout en garantissant la satisfaction client - Préparer les plats cuisinés et les cocktails selon les recettes établies - Réaliser d'un inventaire mensuel - Livrer les commandes chez les clients en fin de matinée (permis B obligatoire) - Travailler en collaboration avec les autres membres de l'équipe pour assurer le bon déroulement des opérations quotidiennes Exigences : - Expérience préalable en tant que cuisinier traiteur ou dans un poste similaire - Solides compétences en gestion de cuisine et en organisation - Connaissance[...]

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restaurant

Emploi Hôtellerie - Camping

Ruillé-Froid-Fonds, 53, Mayenne, Pays de la Loire

À propos du poste/ Nous recherchons un serveur ou une serveuse dynamique et passionné(e) par le secteur de la restauration, qualifié(e)( minimum CAP ) et motivé(e) Responsabilités: - Accueillir les clients avec courtoisie et professionnalisme - Prendre les commandes et conseiller les clients sur les plats et boissons - Servir les plats et boissons en respectant les standards de présentation - Assurer la propreté et l'organisation de votre espace de travail - Participer à la préparation des aliments selon les directives de sécurité alimentaire - Gérer les demandes spéciales des clients avec attention - Collaborer avec l'équipe en cuisine pour garantir un service fluide - Effectuer des opérations d'encaissement si nécessaire - Service banquet requis Profil recherché Vous êtes la personne idéale si : Vous avez une expérience préalable dans le secteur de la restauration ou de l'hôtellerie Vous possédez d'excellentes compétences en service client Vous êtes capable de travailler sous pression tout en maintenant une attitude positive 39 heures par semaine avec 2 jours de repos (dimanche et lundi ou un autre jour) Du mardi au Vendredi midi - Vendredi soir (du 01/04 au 30/09)[...]

Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Laval, 53, Mayenne, Pays de la Loire

Dans le cadre de son ouverture en juin 2025 ( les Halles) REVELLATA recrute ses serveurs et serveuses: Service des Plats et Boissons : - Apporter les commandes : Sert les plats et les boissons aux clients Entretien des Tables : - Débarrassage et nettoyage - Transfert de vaisselle Liaison avec les Chefs de Rang : - Communication : Fait le lien entre les clients et les Chefs de Rang Propreté et Entretien : - Nettoyage de la salle Avantages : CE // Mutuelle et frais de transport pris en charge à 50 % // Aide à la recherche d'un logement si nécessaire en cas de mobilité // Participation aux frais de stationnement // Possibilité de formation et évolution en interne

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Laval, 53, Mayenne, Pays de la Loire

Dans le cadre de son ouverture en juin 2025 ( les Halles) REVELLATA recrute ses Commis de Cuisine H/F Préparation des Ingrédients : - Préparation des Aliments : Assiste dans la préparation des ingrédients nécessaires pour les plats, y compris le lavage, l'épluchage, la découpe, et la mise en place des produits. - Suivi des Instructions : Suit les instructions du Chef de Partie ou du Chef de Cuisine pour préparer les ingrédients conformément aux fiches techniques et aux recettes établies. - Gestion des Stocks : Aide à la gestion des stocks en veillant à ce que les ingrédients soient utilisés efficacement et en signalant les besoins de réapprovisionnement. Assistance Opérationnelle : - Soutien au Service : Aide dans la mise en place et le rangement des équipements de cuisine, ainsi que dans la préparation des plats avant leur envoi au service. - Entretien du Matériel : Nettoie et entretient les équipements de cuisine, les ustensiles, et les surfaces de travail selon les normes d'hygiène. - Gestion de la Propreté : Maintient la propreté générale de la cuisine, en veillant à ce que les procédures de nettoyage et de désinfection soient suivies. Hygiène et Sécurité : - Respect[...]

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Hôtellerie - Camping

Ruillé-Froid-Fonds, 53, Mayenne, Pays de la Loire

Nous recherchons un cuisinier ou une cuisinière passionné(e) et créatif(ve) pour rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez responsable de la préparation et de la réalisation de plats . Responsabilités: Préparer les aliments selon les recettes et les standards de qualité établis Élaborer des préparations culinaires variées, en respectant les techniques de cuisson Assurer le service en restauration en veillant à la présentation des plats Manipuler les aliments avec soin, en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire Collaborer avec l'équipe de cuisine pour assurer un service fluide et efficace Participer à l'approvisionnement des ingrédients et à la gestion des stocks Contribuer au nettoyage et à l'entretien de la cuisine, en respectant les procédures de sécurité Participer à des mariages ponctuellement Profil recherché Vous êtes fait(e) pour ce poste si : Vous avez une expérience significative en cuisine ou dans un poste similaire Vous maîtrisez les techniques de préparation culinaire et avez un bon sens du goût Vous avez une bonne connaissance des normes de sécurité alimentaire et d'hygiène Vous êtes dynamique, organisé(e) et aimez le travail d'équipe 39h[...]

Garçon / Serveuse de restaurant

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Chaize-Giraud, 85, Vendée, Pays de la Loire

Nous recherchons un serveur ou une serveuse dynamique et passionné(e) par le secteur de la restauration. Au delà du métier si vous aimez le fun, les gens et la gastronomie contactez nous. Responsabilités Accueillir les clients avec le sourire et les installer à leur table Présenter le menu et conseiller les clients sur les plats et boissons Prendre les commandes avec précision et efficacité Servir les plats et boissons en respectant les normes de service Assurer la préparation des aliments simples, si nécessaire Gérer les demandes spéciales des clients avec professionnalisme Maintenir la propreté de la salle à manger et des espaces de service Respecter les règles de sécurité alimentaire et d'hygiène Vous êtes fait(e) pour ce poste si : Vous avez une expérience préalable dans le service en restauration ou hôtellerie Vous possédez d'excellentes compétences en service client Vous avez une connaissance des normes de sécurité alimentaire Vous êtes ponctuel(le), organisé(e) et aimez travailler en équipe Si vous souhaitez rejoindre une petite équipe dynamique où votre savoir-faire sera valorisé, n'hésitez pas à postuler ! 2,5 jours de Repos hebdomadaire (mardi/mercredi et[...]

Agent(e) de fabrication en prod-transformation du verre

Emploi

Couëron, 44, Loire-Atlantique, Pays de la Loire

Notre équipe VERRE SOLUTIONS NANTES située à Couëron recherche un miroitier - opérateur coupeur de verre pour rejoindre son équipe. Rattaché.e au responsable d'atelier et au sein d'une équipe de 6 personnes, vous travaillez au poste d'opérateur de production spécifiquement à la découpe de verre. Vous découpez du verre simple et/ou feuilleté à destination de professionnels du bâtiment (cloisons, garde-corps,...) à l'aide d'une commande numérique. Nous produisons du sur-mesure, la qualité des produits et donc la satisfaction client qui en découle est primordiale. Vos principales missions sont les suivantes : - Coupe semi-automatique de verre plat, coupes manuelles, formes complexes - Contrôle qualité : dimensions, rayures, éclats - Façonnage des verres (Joint plat poli) en cas d'aide nécessaire sur l'équipe de façonnage - Lavage des verres via une machine laveuse - Conditionnement des chariots - Nettoyage de son poste de travail Le verre étant un matériau fragile, lourd et coupant, il est indispensable de respecter les consignes de sécurité de son poste de travail et notamment le port des équipements de protection individuels. Vous serez amené à utiliser des outils de[...]

Agent / Agente de restauration collective

Emploi Enseignement - Formation

Mans, 72, Sarthe, Pays de la Loire

L'aide de cantine participe au réchauffage, à la mise en place et à la distribution des repas. Il accueille les enfants et assure leur surveillance. Il entretien le matériel et les locaux de restauration dans le respect constant des règles d'hygiène. Mise en place de la distribution et service des repas Mettre en place les salles de restauration (mobilier, mise en place du matériel (plateaux, carafes, couverts ...) ...) en veillant à ses gestes et sa posture pour prévenir les risques Servir les repas. Réalisation de productions culinaires Mettre en marche les équipements et préparer les ustensiles de cuisine dans le respect des procédures et des normes d'hygiène et de sécurité afin de préparer le service Mettre en chauffe les plats. Contrôler et le cas échéant assurer l'assemblage, le dressage, l'envoi des plats et conditionner des produits dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité Accueil et surveillance des élèves et apprenants Assurer la mise en sécurité des élèves, des apprenants et du personnel de l'établissement Encadrer la surveillance des élèves et apprenants à l'intérieur et à l'extérieur de l'établissement Entretien des locaux de restauration, des matériels[...]

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Bouguenais, 44, Loire-Atlantique, Pays de la Loire

Société spécialisée dans l'aéronautique. Pour l'un de nos clients situés près de l'aéroport, nous recherchons des cuisiniers de collectivité (H-F) pour leurs restaurants d'entreprise. Vos missions seront diverses: - Mise en place des différents plats de la carte de l'établissement. - Polyvalence sur le poste froid, chaud et desserts. - Service des plats chauds devant le client. - Nettoyage de votre poste de travail ainsi que tous les espaces qui s'y rattachent. Vous travaillez dans le respect des normes de sécurité et d'hygiène. Vous travaillez du lundi au vendredi, avec des heures soit du matin soit de l'après-midi. Nous vous donnerons les détails lors de l'entretien. Une première expérience sur ce type de poste est préférable. Vous travaillerez du lundi au vendredi, avec des heures soit du matin soit de l'après-midi. Nous vous donnerons les détails lors de l'entretien. Ces postes sont à pourvoir très rapidement, alors n'attendez plus, postulez!

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Roézé-sur-Sarthe, 72, Sarthe, Pays de la Loire

PARTNAIRE, Chercheur de talents CDI, CDD, intérim, recherche pour son agence de SABLE SUR SARTHE, un(e) cuisinier / cuisinière pour son client spécialisé dans la restauration collective. Le poste est basé à Roëzé sur Sarthe. Pour notre client basé à Roëzé sur Sarthe, nous sommes à la recherche d'un(e) cuisinier / cuisinière spécialisé dans la restauration collective. Vos missions principales : - Vous préparez les plats sur place : Hors d'oeuvre, Plat de résistance et son accompagnement, fromage et Dessert tout en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. - Vous assurez la propreté et la sécurité des locaux de cuisine. - Vous veiller à limiter les pertes alimentaires et à respecter le budget alloué pour la préparation des repas. - Base hebdomadaire de 30h. - Poste à pourvoir à partir du 1/04/2025 en intérim pour commencer et possibilité d'évoluer sur un CDI. Profil recherché : - Vous avez déjà une expérience en restauration. - Vous êtes autonome, responsable et avez un sens du travail bien fait. - Vous êtes organisé, passionné et capable de travailler en équipe - Vous avez la passion pour la cuisine : La motivation et l'intérêt pour la[...]

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Social - Services à la personne

Mareuil-sur-Lay-Dissais, 85, Vendée, Pays de la Loire

LE POSTE : Vous exercez le métier de cuisinier en EHPAD parce que vous aimez prendre soin de nos ainés et le travail en équipe. Le cuisinier en EHPAD, en plus de maîtriser les techniques de préparation culinaire en collectivité, s'adapte aux besoins spécifiques des personnes âgées. VOS MISSIONS : 1-1 Activités principales Elaborer et distribuer les repas en respectant les règles d'hygiène et de sécurité de la restauration collective. Participer à l'entretien des locaux, équipement et matériel de restauration. Participer à la gestion des stocks de denrées 1-2 Activités spécifiques Elaborer les plats en respectant la réglementation en matière de sécurité et d'Hygiène alimentaire : - Participer à l'élaboration des menus, - Préparer les produits et mettre en place les matériels de cuisine, - Vérifier la qualité des denrées fournies, - Produire, valoriser et vérifier (goût, qualité, présentation) les préparations, - Proposer et réaliser les recettes en fonctions des indications fournies, - Respecter les procédures, la réglementation en matière de sécurité et d'hygiène alimentaire et effectuer les autocontrôles, - Repérer et signaler les dysfonctionnements. Participer à la mise[...]

Second / Seconde de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Péray, 72, Ardèche, Pays de la Loire

Restaurant traditionnel situé en plein coeur d'une ville agréable, nous recherchons un(e) second(e) de cuisine dynamique pour rejoindre notre équipe à partir du mois de Juin. En tant que second(e) de cuisine, vos missions principales sont les suivantes : - vous serez en charge de soutenir le chef dans l'ensemble des préparations culinaires (éplucher et émincer les légumes, réduire les sauces, garnir les fonds de tarte) et réaliserez également des plats de la carte en respectant les consignes du chef - vous cuisinez en respectant les normes d'hygiènes et de sécurités alimentaires. - Vous participerez également à la gestion des stocks et des approvisionnement, à l'entretien et au nettoyage de la cuisine. - Vous serez également amené(e) à gérer des services seul(e) lors des repos du chef cuisinier - vos suggestions de plats ou menus et votre créativité culinaires seront également appréciés. Perspective d'évolution possible au sein de notre entreprise. L'équipe de cuisine sera composée d'un Chef Cuisinier, d'un(e) second(e) de cuisine et d'un plongeur/commis. Nous recherchons un(e) Second(e) de cuisine possédant une expérience professionnelle confirmée et un sens de la créativité[...]

Sushiman / Sushiwoman

Emploi Restauration - Traiteur

Angers, 49, Maine-et-Loire, Pays de la Loire

Nous recherchons un(e) employé(e) polyvalent(e) ayant une solide expérience en cuisine japonaise, notamment dans la préparation des sushis et des plats emblématiques de la street food japonaise. Vous intégrerez une cuisine ouverte, dynamique, avec un haut niveau d'exigence sur la qualité et l'exécution. Missions : Réaliser les sushis classiques et modernes (nigiri, maki, rolls, sashimi.) Maîtriser la préparation de plats chauds de street food japonaise : gyoza, karaage, takoyaki, tonkatsu, yakitori. Assurer la mise en place, la gestion des cuissons, le dressage et l'envoi Maintenir les standards d'hygiène et de propreté (HACCP) Vente et encaissement Poste en horaires coupés mais négociable Profil recherché : Expérience exigée de minimum 2 ans en restauration japonaise traditionnelle et/ou moderne Excellente maîtrise des techniques de sushi (découpe, formage, conditionnement) Connaissance approfondie des cuissons, panures, sauces et condiments japonais Autonomie, rigueur, esprit d'équipe Polyvalence cuisine froide et chaude

Commis / Commise de cuisine

Opérateur(trice) de fabrication des industries chimiques

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Employé / Employée de restauration collective

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Agent hôtelier hospitalier / Agente hôtelière hospitalière

Commis / Commise de cuisine

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Commis / Commise de cuisine de collectivité

Commis / Commise de cuisine

Chef de partie

Chef de partie

Aide de cuisine de collectivité

Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière

Piqueur / Piqueuse en maroquinerie

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Garçon / Serveuse de restaurant

Responsable de restauration

Cuisinier / Cuisinière de laboratoire

Coupeur / Coupeuse de verre plat

Cuisinier / Cuisinière

COURSES HIPPIQUES

Garçon / Serveuse de restaurant

Courses hippiques - obstacles, trot, plat

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Agent / Agente de fabrication de production alimentaire

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Cuisinier / Cuisinière

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Aide de cuisine de collectivité

Commis / Commise de cuisine de collectivité

Garçon / Serveuse de restaurant

Aide de cuisine de collectivité

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Chef cuisinier-traiteur / Cheffe cuisinière-traiteuse

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restaurant

Serveur / Serveuse de restaurant

Commis / Commise de cuisine

Cuisinier / Cuisinière

Garçon / Serveuse de restaurant

Agent(e) de fabrication en prod-transformation du verre

Agent / Agente de restauration collective

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière

Second / Seconde de cuisine

Sushiman / Sushiwoman

Ressources supplémentaires